Na parte da manhã, a feira serviu de palco para a Cerimônia do Termo de Assinatura de Adesão do FabLab da Unisinos junto à rede de portoalegrense de inovação, a Poa.Hub. Na tarde, houve flashmob de Gastronomia, mostra de documentário sobre Coletivos Criativos de Porto Alegre, talk sobre Inovação Social,  cultura gastronômica, sustentabilidade e hortas em pequenos espaços, dica de leitura para designers moda e outros.

Durante a tarde, também ocorreu o Open Portfólio, no qual oito designers gráficos abriram suas criações para o público. Luiza Padilha, uma das designers participantes, fala sobre a possibilidade de discutir temas importantes através da arte.

“Recebi o convite para participar pois desenvolvi o cartaz de uma das edições da Open, e usei como tema a representatividade das mulheres dentro do cenário musical. Ao ser convidada para falar sobre o meu trabalho, fiquei muito feliz pois encontrei ali a oportunidade de trazer esse assunto para dentro da feira. Como profissional do design, acredito que é essencial que diferentes assuntos venham à tona, afinal, o design está presente em tudo e também é uma forma de manifesto”, declara.  

O evento também contou com mini bazar de vinil, show da banda Acústico Rockefeller e discotecagem da Rádio Unisinos FM,  sob curadoria de Grave & Groove e Dj Porã. Alunos do Curso de Moda da Unisinos organizaram um desfile com peças de empreendedores da Feira, que foi organizada pela agência Maria Cultura.

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A Open Feira de Design recebeu um flashmob gastronômico na tarde deste sábado (21). Em meio aos artistas que expunham seus trabalhos, bandejas cheias de comida passavam entre as os visitantes que dividiam sua atenção entre ilustrações, gravuras, peças de roupa e os aperitivos servidos.

Os alunos do curso de Gastronomia da Unisinos prepararam a performance, que distribuiu 1200 porções com inspiração na cozinha brasileira, utilizando ingredientes comuns na mesa dos brasileiros como aipim, linguiça e goiabada. A ideia foi se afastar do tradicional coquetel em eventos e preparar uma ação rápida e diferente para quem visita a feira.

Segundo a coordenadora do curso, Flávia Silveira, esse é o tipo de ação e ambiente com os quais os alunos irão se deparar na vida profissional. “Essa é uma vivência muito boa, eles já adquirem experiência com a execução toda do evento”, explica.

Para o flashmob, a equipe do curso de Gastronomia começou a preparar as porções no dia anterior ao evento.

Ainda na área da gastronomia e da cozinha brasileira, o professor Alexandre Baggio preparará uma demonstração de bobó de camarão às 19h30, que poderá ser experimentado por quem assistir a aula.

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